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Familienfeier

Genussvoll feiern, wir gestalten Ihr Fest nach Ihren Vorstellungen.

Dem genussvollen Menü zu einem festlichen Anlass steht nichts im Wege.

Mit dem folgenden Menü als Beispiel können Sie die ganze Fülle der Zutaten genießen:

1 Glas Sekt mit Holunderblütenlikör und Blattgold

Lauwarme Terrine vom Steinbutt mit Kaviarcreme an Salatstrauß Kürbis-Orangen-Suppe mit Chilifäden, Hirschroulade an Waldpilzsauce, Gebutterter Rosenkohl, glacierte Petersielienwurzeln, Herzoginkartoffeln, Orangenmousse an karamellisierten Apfelspalten

 

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